《詹姆士的厨房·旅行季》不仅是一档美食与旅行相结合的慢综艺节目，更是一场关于味蕾、文化与情感的奇妙旅程。节目中，詹姆士携手台湾知名烹饪美食家罗拉和人气美食博主王能能，组成了一个名为“寻鲜家族”的团队，他们将从贵阳出发，开启一段自驾之旅，穿越贵州这片神奇的土地，探索九个不同地区独特的风土人情和美味佳肴。 在这场旅行中，“寻鲜家族”不仅会记录下沿途所见所闻，还会共同制作一份精美的旅行手帐，为观众呈现出一幅幅生动的美食地图。此外，他们还将开设一家创意集合菜小店，用实际行动支持当地特色小吃的发展与传承。每到达一个新的地方，都会有特别飞行嘉宾加入他们的队伍，完成“美食订单”，这既是对当地特色菜品的一次全新尝试，也是对文化多样性的精彩展示。 节目通过细腻的镜头捕捉每一个瞬间，让观众仿佛置身于旅行之中，共同体验每一道菜肴背后的故事和情感。《詹姆士的厨房·旅行季》不仅是一场味觉上的盛宴，更是一个关于友谊、探索与成长的美好故事。